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根据《食品安全法》的规定，以下不属于食品行业协会应当发挥的作用的是？()
A.提供食品安全信息、技术等服务
B.引导和督促食品生产经营者依法生产经营
C.推动行业诚信建设，宣传、普及食品安全知识
D.对违反《食品安全法》的企业给予罚款处罚