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能够证明酶的化学本质是蛋白质的方法有A.其在溶液中往往表现为酸性B.最大的紫外吸收峰值为280nmC

2021-12-29 20:33:09 学历考试 阅读

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能够证明酶的化学本质是蛋白质的方法有

A.其在溶液中往往表现为酸性

B.最大的紫外吸收峰值为280nm

C.能发生双缩脲反应

D.其水解产物为核苷酸

E.能导致蛋白质发生变性的因素,都可以使酶发生变性

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参考答案

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