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下列关于维生素的叙述哪一个是正确的

A．维生素是胺类化合物

B．维生素可分解提供能量

C．所有的辅酶(辅基)都是维生素

D．B族维生素可参与构成辅酶或辅基

E．维生素不经修饰即可作为辅酶或辅基

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！