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下列有关酚的说法正确的是

A．受苯环的影响，酚的酸性比醇弱

B．强氧化剂可使苯酚氧化生成对苯醌

C．与三氯化铁的显色是酚所特有的反应

D．苯酚易溶于水

E．对苯二酚又称儿茶酚

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！