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下列有关醚的说法错误的是

A．醚的化学性质比较稳定

B．醚常用作有机反应中的溶剂

C．醚能与金属钠反应

D．纯净乙醚在外科手术中是一种吸入性全身麻醉剂

E．在使用醚类时，应尽量避免将它们暴露在空气中

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！