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下列关于恩格尔系数的说法，正确的是()。

A．恩格尔系数=食物支出金额／家庭总支出金额

B．恩格尔系数越小，表明生活质量越低

C．恩格尔系数越小，表明生活质量越高

D．企业从恩格尔系数可以了解目前市场消费水平、变化趋势以及对营销活动的影响

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！