A-A+ 经过基本酸酵制作的硬质面包面团 进行烘烤得到的制品其()与面坯最后酸酵的时间有密切关系。A.松 2021-05-28 14:22:03 资格考试 阅读 问题详情 经过基本酸酵制作的硬质面包面团,进行烘烤得到的制品其()与面坯最后酸酵的时间有密切关系。A.松软程度B.结实程度C.体积大小D.表面色泽请帮忙给出正确答案和分析,谢谢! 参考答案 查看解答