A-A+ 重奶油蛋糕面糊的调制多采用()。A.油 糖拌和法B.面粉 油脂拌和法C.面粉 糖拌和法D.分步搅拌法 2021-05-28 12:07:05 资格考试 阅读 问题详情 重奶油蛋糕面糊的调制多采用()。A.油、糖拌和法B.面粉、油脂拌和法C.面粉、糖拌和法D.分步搅拌法请帮忙给出正确答案和分析,谢谢! 参考答案 查看解答