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李某赶着马车运货，某食品店开业燃放爆竹（该地并不禁止燃放爆竹），马受惊，带车向前狂奔，李某拉扯不住，眼看惊马向刚放学的小学生冲去，张某见状拦住惊马，但是被惊马踢伤。关于张某的损害，下列哪些选项是正确的？

A．李某应承担赔偿责任

B．李某和食品店应承担连带赔偿责任

C．如李某无力赔偿，张某有权要求小学生的监护人适当补偿

D．李某承担赔偿责任，食品店承担补充赔偿责任

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！