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下列关于蛋白质基本组成单位氨基酸的叙述哪项是错误的()

A.组成蛋白质的氨基酸是20种有相应遗传密码的氨基酸

B.组成蛋白质的氨基酸是R-α-氨基酸

C.组成蛋白质的氨基酸按其侧链性质可分为4类

D.氨基酸残基通过肽键连接成肽链

E.氨基酸是两性电解质

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！