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1997年10月，香港A公司向大连海事法院起诉，根据其对我国B公司货轮“明星号”享有的贷款抵押权求偿。经法院调查，“明星号”是我国B公司从希腊租用的一艘在巴拿马登记并悬挂巴拿马国旗的渔船。在大连海事法院在处理该案时，应适用下列哪一法律？()

A.香港法

B.希腊法

C.巴拿马法

D.中国法

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！