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工程项目管理中，属于风险转移的措施有（）。

A．开具履约保函

B．办理工程项目保险

C．放弃已承担的风险

D．进行工程分包

E．加强职业安全教育和劳动保护

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！