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A．嫩蜜

B．炼糖

C．中蜜

D．蜂蜜

E．老蜜

温度达105～115℃，相对密度为1.34 ()

相对密度不得低于1.349(25℃) ()

温度达116～118℃，相对密度为1.37 ()

温度达119～122℃，相对密度为1.40 ()