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关于治疗性饮食，下列叙述正确的是

A．低蛋白饮食蛋白质每天不超过40g

B．高蛋白饮食蛋白质每天为90～140g

C．高热量饮食热量每天为10．88g

D．低盐饮食食盐每天不超过39

E．低胆固醇饮食胆固醇每天不超过500mg

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！