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关于混凝土的强度，叙述正确的是（）。

A．混凝土的强度等级是按构件的抗压强度值确定的 B．水灰比越大，砂、石骨料越粗，混凝土的强度越高 C．采用蒸汽养护方法可以提高混凝土的早期强度 D．混凝土强度与介质所处的环境湿度和温度无关

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！