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根据FIDIC施工合同条件，工程师对施工质量的管理包括（）等工作。

A．检查、检验、测量和试验所用材料

B．检查、检验、测量和试验施工工艺

C．检查、检验、测量和试验隐蔽工程

D．检查、检验、测量和试验生产设备

E．检查、检验、测量和试验承包商设备

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！