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蛋白质中氨基酸残基排列的书面表达下面哪点是正确的

A．从羧基末端开始，由左向右排列

B．从氨基末端开始，由左向右排列

C．从羧基末端开始，由右向左排列

D．从氨基末端开始，由右向左排列

E．从羟基末端开始，由上向下排列

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！