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青霉素具有的性质

A．含有手性碳；具有旋光性

B．分子中的环状部分无紫外吸收，但其侧链部分有紫外吸收

C．具有酸性，可与无机碱形成盐

D．具有碱性，可与无机酸形成盐

E．结构中的p-内酰胺环遇碱水解

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！