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关于粉体润湿性叙述正确的是

A．润湿是固体界面由固一液界面变为固一气界面的现象

B．粉体的润湿性对片剂、颗粒剂等固体制剂的硬度、崩解性等具有重要意义

C．固体的润湿性由接触角表示

D．接触角最小为00，最大为1800

E．接触角越大，润湿性越好

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！