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在Excel 2003中，关于分类汇总的说法，以下正确的是()。

A、可以同时选定多个汇总项

B、可以使用多个分类字段

C、分类汇总的结果可以被展开，也可以被折叠

D、分类汇总后的结果可以被删除

E、若要按数据清单中的“作者”进行分类汇总，首先要按“作者”进行排序