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关于变性蛋白质的特点 下列叙述正确的是A．黏度随之下降B．溶解度随之增加C．颜色反应减弱D．原有

2020-12-16 18:30:56 医药考试 阅读

问题详情

关于变性蛋白质的特点，下列叙述正确的是

A．黏度随之下降

B．溶解度随之增加

C．颜色反应减弱

D．原有的生物学活性丧失

E．胃蛋白酶不易水解

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