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下述哪一项（或几项）叙述是正确的

A．白蛋白具有与色素结合的性质

B．血浆转铁蛋白水平可用于贫血诊断和治疗的监测

C．结合珠蛋白主要功能是结合细胞释放出的以自由形式存在的血红蛋白

D．血浆前白蛋白是检测肝功能损害的较敏感指标

E．α2-巨球蛋白是血浆中分子量最大的蛋白质

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！