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Plummer-Vinson征是指 （）。

A．口角炎、舌炎、舌乳头萎缩

B．皮肤干燥、角化、萎缩、无光泽

C．咽下时有梗阻感

D．指甲条纹隆起，指甲扁平，甚至呈“反甲”

E．贫血伴慢性萎缩性胃炎

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！