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质量管理部门的主要职责是（）。

A．制定和修订物料、中间产品和成品的内控标准和检验操作规程

B．制定取样和留样制度

C．监测洁净室（区）的尘粒数和微生物数

D．制定试验动物等管理办法

E．审核不合格品处理程序

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！